Wieś lokowana przez króla Kazimierza Wielkiego w 1347 roku. Miejscowość uzyskała lokację miejską w 1775 roku, zdegradowana została w 1896 roku.
Tereny Rzepiennika zamieszkiwane były od bardzo dawna, świadczą o tym znaleziska archeologiczne pochodzące głównie z okresu neolitu (od około 4000 do 1700 roku p.n.e.). Przebywali tu ludzie prowadzący osiadły, kopieniczo – hodowlany tryb życia. Po ich pobycie pozostały krzemienne toporki, motyczki i pięściaki.
Za czasów Króla Kazimierza Wielkiego (wiek XIV) do wsi gminy Rzepiennik Strzyżewski przybywali osadnicy z różnych stron. Założyciel Rzepiennika pochodził aż z Mazowsza.
W czasie I Wojny Światowej przez Rzepiennik Strzyżewski i sąsiednie wioski ciągnęła się linia frontu, gdzie walczyli żołnierze austro – węgierscy i poddani cesarstwa rosyjskiego. Przemarsze wojsk rujnowały chłopów, którym rekwirowano żywność i sprzęt. Za rabunkami mienia szły gwałty.
Czasy okupacji hitlerowskiej oznaczały terror i eksterminację ludności polskiej i żydowskiej. Ludność nie pozostawała bierna na ludzką krzywdę. Od 1940 roku zaczynają powstawać konspiracyjne organizacje, między innymi: Związek Walki Zbrojnej (ZWZ) – Armia Krajowa i Bataliony Chłopskie. W 1942 roku doszło także do jednego z najkrwawszych wydarzeń II Wojny Światowej na terenie gminy – hitlerowcy przeprowadzili likwidację żydowskiego getta w Rzepienniku Strzyżewskim – 364 osoby pochodzenia żydowskiego rozstrzelano w lesie Dąbry.
Kościół pw. Miłosierdzia Bożego w Rzepienniku Strzyżewskim został zbudowany w latach 1947–1949. Zespół kościelno-plebański parafii pw. Miłosierdzia Bożego w Rzepienniku Strzyżewskim został wpisany do rejestru zabytków w 1993 roku.
Przy kościele od 1992 istnieje Muzeum parafialne, Oddział Muzeum Diecezjalnego w Tarnowie (od 1995 r.). Zbiory muzealne stanowią dzieła z okresu XVIII–XX w. A także świątkarstwo, unikalne szaty liturgiczne, paramenty kościelne, oryginalne wyroby rzemieślnicze – meble z poroży i korzeni, figura Madonny z ok. 1540 r., pamiątki z Palestyny i Egiptu, zbiory etnograficzne oraz zbiory biblioteczne księży Bochenków.
W gminie znajduje się wiele godnych do obejrzenia zabytków, wśród których wymienić należy kościoły, dwory, cmentarze i kaplice. Kościoły w gminie Rzepiennik reprezentują różnorodność stylów; najstarszy gotycki pochodzi z końca XV w. Kryją w sobie dziedzictwo wiary i bogactwo przemijającego czasu. W poszczególnych miejscowościach mamy następujące zabytki:
Olszyny Kościół p.w. Podwyższenia Krzyża z 1900 r. Kościół drewniany o konstrukcji zrębowej, kryty blachą.
Rzepiennik Biskupi:
Kościół św. Jana Chrzciciela jest jednym z najstarszych drewnianych kościołów w Małopolsce. W kościółku znajduje się późnorenesansowy ołtarz główny z początku XVII w. z obrazem Matki Bożej Niepokalanie Poczętej z 1719 r. Ponadto tryptyk gotycko–renesansowy z XVI wieku ze scenami z życia św. Mikołaja i Męki Pańskiej oraz barokowy ołtarz boczny z XVII w. z wizerunkiem św. Jana Chrzciciela.
Kościół p.w. Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny zbudowany w latach 1856 – 1864. Jest to budowla neogotycka, z cegły i kamienia. Powstał jako jeden z pierwszych polskich kościołów neogotyckich. Wyposażenie kościoła pochodzi z przełomu XIX i XX w. W ołtarzu bocznym słynący łaskami obraz Matki Bożej Śnieżnej „Rzepiennickiej” z XVII wieku.
Dwór szlachecki z XVI w., należał m.in. do rodów Szołajskich i Więckowskich.
W środku tego dworu znajduje się wspaniała barokowa polichromia z początku XX w. Zachowały się tutaj również gotyckie piwnice.
W obrębie posiadłości otoczonej resztkami dawnego parku z kilkusetletnim dębem – pomnikiem przyrody znajduje się XIX-wieczny zespół budynków gospodarczych złożony ze stajni, stodoły i spichlerza.
Prawie cały teren gminy został on włączony m. in. do Obszaru Chronionego Krajobrazu Pogórza Ciężkowickiego, który obejmuje południowo-wschodnią cześć województwa małopolskiego, w obrębie Pogórza Ciężkowickiego. Rozciąga się on miedzy dolinami Dunajca i Wisłoki, zajmując powierzchnie 66800 ha. Obszar ten pełni funkcje otuliny dla parków krajobrazowych: Ciężkowicko – Rożnowskiego i Pasma Brzanki, wokół których został zaprojektowany.
Źródło: niezalezna.pl
