Jednym z obszarów kompetencji Szymona Giżyńskiego będą sprawy dotyczące bezpieczeństwa żywności - poinformował resort.

62-letni Szymon Stanisław Giżyński(PiS) jest członkiem sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zajmował się m.in. bezpieczeństwem żywności, a także ustawą dotyczącą spółdzielczości rolniczej.

Ukończył studia z zakresu filologii polskiej na Wydziale Filologicznym Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach. Był wojewodą częstochowskim (1997–1998). W latach 90. był głównym udziałowcem i redaktorem naczelnym tygodnika „Gazeta Częstochowska”. Od 2000 do 2001 kierował śląskim oddziałem Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.