Bluszczyk kurdybanek – roślina lecznicza i staropolska przyprawa

KENPEI; creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en

BS

Kontakt z autorem

Bluszczyk kurdybanek (Glechoma hederacea L.), zwany też bluszczykiem ziemnym, kurdybankiem, kumdranem, kondratkiem, bluszczakiem i kocimordą – zależnie od regionu Polski. Jest rośliną powszechnie występującą na terenie całej Polski. Od wieków używany w zielarstwie, jest jednym z najstarszych ziół znanych na terenie Polski, ślady stosowania go odkryto podczas wykopalisk w Biskupinie.

Był jedną z najbardziej popularnych przypraw na staropolskich stołach, dodawano go do zup, sosów i mięs. Lecznicze właściwości kurdybanku docenił król Jan III Sobieski – zaopatrzył w niego swoje wojsko.

Roślina ma właściwości lecznicze wspomagające pracę naszego organizmu. Pomaga w leczeniu przewlekłych nieżytów dróg oddechowych, astmie, przy schorzeniach pęcherza i kamicy nerkowej. Ze względu na działanie ściągające, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne zewnętrznie używany do przemywania ran i w chorobach skóry.

Skład – roślina zawiera niewielkie ilości olejku eterycznego, garbniki, cholinę, substancję goryczkową – glechominę, saponiny, żywice, sole mineralne.

Właściwości lecznicze:

– poprawia przemianę materii,

– oczyszcza organizm z toksyn,

– regeneruje nerki oraz wątrobę,

– korzystnie wpływa na pracę serca, 

– wspomaga pracę układu nerwowego, łagodzi stres i niepokój,

– wzmacnia układ odpornościowy,

– zwiększa liczbę białych krwinek, czyli leukocytów, które odpowiadają za ochronę organizmu przed wirusami i bakteriami.

Jak stosować roślinę:

– napar

łyżeczkę ziela zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut. Ma jasny, delikatny kolor i wspaniały aromat, można go spożywać wraz z syropem z mniszka lekarskiego

– przyprawa

pod koniec gotowania rosołu, zupy ziemniaczanej czy pomidorowej (lub innych zup) dodać 1 łyżeczkę suszonych lub surowych liści kurdybanka. Nadaje on potrawom delikatny, ziołowy smak. Można dodawać go do past, gotowanych warzyw, twarożków, sałatek.

Stosowanie ziół nie może zastąpić kuracji zalecanej przez lekarza.

 
Źródło: ulicaekologiczna.pl/ niezawodny-sposob-na-zdrowie-i-odpornosc-kurdybanek

Udostępnij

Tagi
Wczytuję komentarze...
Najnowsze
Próbowali samodzielnie rozbroić niewybuch.…

Próbowali samodzielnie rozbroić niewybuch.…

Kolejna artystka oskarża Polańskiego o…

Kolejna artystka oskarża Polańskiego o…

Nawalny opuścił moskiewski areszt.…

Nawalny opuścił moskiewski areszt.…

Zmarł popularny polski aktor. W swoim…

Zmarł popularny polski aktor. W swoim…

Niezwykły gość na spotkaniu z Tomaszem…

Niezwykły gość na spotkaniu z Tomaszem…

Seniorzy zaprezentują swoje filmy i zdjęcia

/ pixabay.com

Produkcje filmowe i fotografie zaprezentują w Poznaniu twórcy w wieku 60+, w trakcie ósmej edycji Festiwalu Niezależnej Twórczości Filmowej Osób Dojrzałych "Wyścig Jaszczurów". W tym roku po raz pierwszy seniorzy mogą zgłaszać filmy nakręcone smartfonem.

Jak poinformował PAP przedstawiciel organizatorów Krzysztof Wodniczak, dojrzali twórcy mogą zgłaszać swoje dzieła do połowy listopada. Finał wydarzenia odbędzie się w grudniu w jednym z poznańskich kin. W pokazie konkursowym mogą uczestniczyć filmy i fotografie zrealizowane przez autorów, którzy w dniu zgłaszania filmu lub fotografii mają ukończone co najmniej 60 lat. W przypadku pracy zbiorowej przynajmniej jeden z twórców musi mieć ukończone 60 lat.

"Wyścig Jaszczurów", to według pomysłodawców "unikatowa impreza, stworzona z myślą o twórcach-seniorach, na przekór innym niezależnym przeglądom filmowym, których organizatorzy zaczęli wprowadzać ograniczenia wiekowe dla uczestników". Nowością tegorocznej edycji festiwalu jest kategoria filmów sporządzonych za pomocą smartfona.

Konieczność wprowadzenia takiej kategorii zasugerowali nam sami seniorzy, którzy wskazali, że tworzenie filmów smartfonem staje się coraz popularniejsze – także wśród dojrzałych twórców. Filmy w tej kategorii nie mogą przekraczać 30 minut

 – powiedział PAP Wodniczak.

Jak dodał, wyniki i zainteresowanie towarzyszące dotychczasowym edycjom festiwalu wykazały, że takie wydarzenie jest potrzebne.

Pojawiło się wielu znakomitych realizatorów filmowych, wybornych fotografików - wielu z nich zadebiutowało właśnie na naszym festiwalu. Rokrocznie zapraszamy nowych twórców, rozsyłamy informacje o naszym wydarzeniu do uniwersytetów trzeciego wieku, rad seniorów i klubów seniora. Zgłoszenia trafiają do nas nie tylko z Polski, ale i z zagranicy

 – powiedział Wodniczak.

 

Przegląd filmów, które zostaną wyłonione do finału konkursu odbędzie się w poznańskim kinie Muza 7 i 8 grudnia.

Źródło: PAP

Udostępnij

Tagi
Wczytuję komentarze...

Nasza strona używa cookies czyli po polsku ciasteczek. Korzystając ze strony wyraża Pan/i zgodę na używanie ciasteczek (cookies), zgodnie z aktualnymi ustawieniami Pana/i przeglądarki. Jeśli chce Pan/i, może Pan/i zmienić ustawienia w swojej przeglądarce tak aby nie pobierała ona ciasteczek.


Strefa Wolnego Słowa: niezalezna.pl | gazetapolska.pl | panstwo.net | vod.gazetapolska.pl | naszeblogi.pl | gpcodziennie.pl